jeudi 20 septembre 2007

Sauté Minute d'Agneau des pyrennées aux légumes du Marché

Simple & rapide ce sauté minute taillé dans le haut du gigot, macéré avec sauce soja, miel, poivres torréfiés, sucre glace, ciboulette, huile de sésame, cumin, 5 épices ....
Sauté 2 minutes dans un wok fumant d'huile d'olive & bien sur quelques légumes trouvés ce matin au marché biologique cuits croquants.
A vous de jouer !!

Aucun commentaire: